Nu op Evenaar

Programmagids
15u30 - 16u25: Naar de markt
Seizoen 1, aflevering 4
De roze stad herbergt een culinaire schatkamer vol wereldberoemde delicatessen. Op de Victor Hugo-markt vind je zwarte truffels van Quercy, Rocamadourkaas, foie gras en de witte bonen van de traditionele cassoulet. Topkok Michel Sarran, van het gelijknamige restaurant met twee Michelin-sterren, geeft tips voor wie de "buik van Toulouse" wil ontdekken.

Turijn

Italië

Porta Palazzo

Uitzending op vrijdag 23 juni om 21u30

Naar een lokale markt gaan als we een bezoek brengen aan een vreemde stad. Het is iets dat we allemaal doen op vakantie. Markten trekken ons aan voor hun kleuren, geuren, levendigheid, mensen, geluiden en vooral smaken. De grote diversiteit aan mensen en producten die gevonden kunnen worden op een markt, geeft een idee van rijkdom en stimuleert onze vijf zintuigen. We leren er nieuwe, vers geoogste producten kennen en appreciëren het harde werk van de lokale boer. In onze reeks 'Naar de Markt' trekken we naar verschillende steden in Europa die allemaal een levendige centrale markt hebben.

In Turijn bevindt zich de grootste openluchtmarkt van Europa, Porta Palazzo. Elke dag staan er ruim 1000 kraampjes met groenten en fruit, kruiden, kazen, vlees en zoveel meer. Daarnaast is er ook een non-food gedeelte waar elke bezoeker zeker iets leuks vindt. Elke weekdag van 's morgens tot 's middags of op zaterdag de ganse dag kan je terecht op het grote plein Piazza della Republica, waar de markt staat opgesteld.

De naam Porta Palazzo is afkomstig van de oude Romeinse poort in de noordnoordwest toegang van de stad. Er blijft momenteel wel nog maar een klein deeltje van de oorspronkelijke stadsmuur over. De naam "Palazzo " of "Palace" zou worden toegeschreven aan het nabijgelegen Huis van de Senaat.

In 2006 werd de markt volledig gerenoveerd. Het project en de werkzaamheden werden uitgevoerd door de stad Turijn zelf. De markt is van groot belang voor de niet EU-burgers in de stad.Veel migranten zijn werkzaam op de markt, vooral afkomstig uit Oost-Europa en China. Hier is bijgevolg dus de hoogste concentratie van buitenlandse burgers in de stad.

Turijn
Minimap

elke dinsdag om 20u35 en vrijdag om 21u30

Naar de Markt

Nettlebed en Stormy

Nieuw-Zeeland

Expedition to the bottom of the world

Uitzending op zaterdag 24 juni om 20u05

Diep onder de grond in de wildernis van Nieuw-Zeeland bevinden zich enorme grottencomplexen die avonturiers en speleologen van over de hele wereld lokken. Wie als eerste de verbinding tussen het Nettlebed- en het Stormy Pot-complex vindt, mag zich de ontdekker noemen van de grootste grot van het zuidelijk halfrond, en van één van de vijf grootste op de planeet. Maar 80 meter overbruggen kan een ongelooflijke odyssee zijn…

grottencomplex
Minimap

elke dag om 20u05

Explorers

Tanzania

Tanzania

Hamsterratten op zoek naar landmijnen

Uitzending op zondag 25 juni om 19u40

Een harig beestje van zo'n vijftig centimeter groot trippelt behendig over een tapijt van zand. Het richt zijn neus naar de grond en zoekt. Plots vindt hij iets en begint vastberaden te graven. Deze hamsterrat heeft vandaag weer een mensenleven gered.

In Tanzania worden hamsterratten ingezet tijdens de zoektocht naar landmijnen. Door hun sterke reukzin zijn ze in staat om explosieven op te sporen zonder dat het mechanisme afgaat. De beestjes zijn te licht om de mijnen te laten ontploffen. Als ze iets gevonden hebben, is het vervolgens aan de mensen om de mijn onschadelijk te maken.

Uiteraard bestaan er veel machines om mijnen op te sporen maar geen enkel is zo effectief als de hamsterrat. Een metaaldetector, waar er traditioneel mee ontmijnd wordt, is duur en tijdrovend. Daarnaast is het ook zeer gevaarlijk want iemand moet dit apparaat bedienen. Je kan er maar slechts een vijftig vierkante kilometer per dag mee afhandelen in vergelijking met de ratten, zij kunnen tot 400 vierkante kilometer per dag ontmijnen. En de kans dat er een mijn over het hoofd gezien wordt, is veel kleiner.

Alvorens een rat zo'n belangrijke taak mag uitvoeren, gaat er een training van 194 dagen aan vooraf. Een diervriendelijke procedure zorgt ervoor dat de beestjes geoefend worden in het zoeken en ruiken van landmijnen. Hiervoor is er een beloningssysteem ontwikkeld waarbij de rat een lekkernij krijgt als hij het juiste heeft opgespeurd. Er wordt altijd beloond en nooit gestraft want knaagdieren hebben daarvoor een veel te opstandig karakter.

Naast landmijnen kunnen de dieren ook tuberculose opspeuren. De rat controleert een speekselstaal die is afgenomen van een patiënt met longproblemen door het gebruik van zijn reukorganen. Bij de normale procedure werd de staal onder een microscoop bekeken en werd er minder dan de helft van de patiënten, die lijdt aan de ziekte, gediagnosticeerd. Nu heeft met dat kunnen verhogen met 40%. Door de vroegtijdige identificatie kan de patiënt sneller behandeld worden en na een goede verzorging van tien dagen kan de drager de bacterie al niet meer doorgeven aan andere mensen.

Tanzania
Minimap

elke dag om 19u40

Wilde Gewesten

Thailand

Thailand

Heerlijke insecten eten

Uitzending op maandag 26 juni om 19u40

Thailand, officieel het Koninkrijk Thailand, is een koninkrijk in Zuidoost-Azië. De hoofdstad van Thailand is Bangkok. Tot 1939 heette het land Siam. De Thaise naam van het land is "Prathet Thai", waarbij Prathet land betekent en het woord Thai wel geïnterpreteerd wordt als vrij. In dat geval zou Thailand dus letterlijk "vrij land" betekenen. De naam Thailand had oorspronkelijk ook een politieke strekking in verband met aanspraken op land in Laos, waar etnische Thai wonen.

Thailand wordt in het oosten begrensd door Laos en Cambodja, in het westen door Myanmar en de Andamanse Zee, in het uiterste zuiden door Maleisië en in het zuidoosten door de Golf van Thailand, een onderdeel van de Zuid-Chinese Zee.

Thailand heeft twee volksliederen: een burgerlijk volkslied (Phleng Chat) en een koninklijk volkslied (Phleng Sansasoen Phra Barami, dat tot 1932 als nationaal volkslied werd gebruikt).

Tijdens onze uitzending van Wilde Gewesten gaan we heerlijke insecten eten in Thailand.

images/Bangkok01.jpg

Thailand
Minimap

elke dag om 19u40

Wilde Gewesten

Evenaar

Evenaar, een themakanaal over “plaatsen met een verhaal”, brengt sinds eind november 2015 de hele wereld bij de Vlaamse kijker thuis met toeristische reportages zoals ‘Wilde Gewesten’, ‘Stapland’, ‘Naar de markt’, ‘Overland’, ‘Lovely Planet’, ‘Cosmopolite’ en het ‘Wereld Weerbericht’, maar ook met slow tv als ‘Sporen door het Noorden’. Het programma-aanbod bevat naast internationale reportages ook heel wat producties uit eigen land, en verslagen van evenementen zoals Aalst Carnaval of de Antwerpse reuzenstoet.

Evenaar is te bekijken bij Telenet op kanaal 51, bij TV Vlaanderen op kanaal 13 en bij Proximus TV op kanaal 217.


Minimap


Het Wereld Weerbericht

België

Evenaar op ruimtemissie

Enkele weken geleden trok Brecht naar het KMI in Ukkel, de plaats waar ze de weersvoorspellingen doen voor ons land. Drie maal per week wordt er een weerballon opgelaten om de luchtvochtigheid, temperatuur maar vooral de ozon in onze atmosfeer te meten. Voor één keer mocht Evenaar de weerballon overnemen en stopten ze er niet de meetapparatuur in maar wel enkele camera's.

Zo'n weerballon stijgt tot op 35 kilometer hoogte, ver boven de wolken. Daar ontploft die en valt, met een parachute, weer naar beneden. Waar die precies zou landen, was een groot vraagteken. Via GPS signalen konden we de locatie van onze weerballon traceren en zo naar de landingsplaats rijden.

Het volledige avontuur kon je live volgen op onze Facebookpagina en een verslag kreeg je tijdens Het Wereld Weerbericht. Heb je het toch gemist? Geen probleem. We maakten een compilatie van de zoektocht en de mooiste beelden uit de ruimte.


Ukkel
Minimap

elke vrijdag en tijdens het weekend om 20u30

Het Wereld Weerbericht